Sardines

Petit poisson téléostéen de la famille des clupéidés (Sardina pilchardus), abondant dans l'Atlantique et la Méditerranée.

Maintenir des denrées, des produits en bon état, les préserver.

Substance grasse, liquide à la température ordinaire et insoluble dans l'eau, d'origine végétale, animale ou minérale, employée à de nombreux usages.

Élément du squelette d'un poisson.

), dont l'espèce la plus connue est l'anchois commun (Engraulis encrasicolus).

grand filet de pêche en forme d'entonnoir ou de poche, que l'on tracte derrière un ou plusieurs bateaux (les chalutiers) pour capturer des poissons.

nom donné à la grande sardine

jeune sardine ou anchois

marque de boîtes de sardines

petit poisson marin de la famille des clupéidés, qui mesure environ 25 à 30 cm et vit en vastes bancs dans les eaux froides de l'Atlantique Nord, de la Manche et de la mer du Nord

organisme vivant doté de chlorophylle qui réalise la photosynthèse et vit généralement en milieu aquatique.

Une élévation du fond marin qui peut être proche de la surface, parfois massif et habile afin de se protéger par la force du nombre.

un ouvrage à mailles (pour la pêche ou le sport), un morceau de viande ou de poisson, un mince écoulement de liquide, ou un trait fin.

petit crochet métallique que l'on fixe au bout d'une ligne pour attraper du poisson.

organes respiratoires des animaux aquatiques qui permettent de capter l'oxygène dissous dans l'eau et d'rejeter le dioxyde de carbone.