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Les constituants alimentaires

Constituants alimentaires et leurs rôles dans l'organisme
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Constituant alimentaire fournissant de l'énergie au corps

1

Constituant alimentaire ayant un rôle constructeur ou bâtisseur

2

Glucide simple utilisé lors de la contraction musculaire

3

Constituant alimentaire non énergétique essentiel à la solidification des os

4

Glucide complexe présent dans les féculents

5

Vitamine liposoluble essentielle à la vision et présente dans les carottes

6

Constituant alimentaire présent dans notre corps à 70%, il joue un rôle constructeur et fonctionnel

7

Constituant alimentaire présent essentiellement dans les fruits et légumes, il aide à la digestion

8

Constituant alimentaire majoritaire dans le groupe de matière grasse.

9

Présente sur les aliments très périssables, on me reconnait sur une étiquette alimentaire par: ''A consommer jusqu'au..''

10

Présente sur les aliments moyennement et peu périssable, on me reconnait sur une étiquette alimentaire par:''A consommer de préférence avant...''

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